Scaldavivande a gas, struttura in acciaio inox, per friggitrice e vaporiera a vapore a bagnomaria dotato di temperatura regolabile, design da banco

Questa pentola per la conservazione del calore è ideale per ristoranti, hotel, sale banchetti e caffetterie. Aggiungere olio o acqua appropriati (almeno un quarto della profondità della coppa dell'olio), coprire la pentola (evitare il contatto con gocce d'acqua quando si aggiunge olio per evitare spruzzi). Può essere utilizzato con gas naturale per la cucina casalinga o per le occasioni di pranzo. Ampiamente utilizzato in hotel, supermercati, mense e trasformazione alimentare, accoglie vari metodi di cottura come friggere e cucinare. Per funzionare, è necessaria una valvola a bassa pressione: 1. Collegare il tubo del gas, la valvola a bassa pressione e il serbatoio del gas. Verificare che tutti gli interruttori siano in posizione chiusa.